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Artsdepot :
Address : 5 Nether St. London N12 0GA UK
phone number : +44 20 8369 5454
好餓好餓的毛毛蟲是小朋友非常熟悉的童書作品。
原來,作者Eric Carle在1969年就完成了這部作品,

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基隆大武崙海灘(Dawulun beach, Keelung)擁有弧形的內海灣,和綿延山景,
完善的救生員駐點,以及進出人數管制,是疫情期間很適合帶小孩放風的戶外景點。
由國道一號線轉台62線,再接台二線,注意右手邊的叉路,轉進內寮澳底產業道路,
沿著湖海路即可抵達大武崙海灘。停車可以選擇私人停車場或沿著路邊停車。
由於假日遊客眾多,早點出發尋找停車地點,並且入場是最好的選擇。

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牛排獨特的口感,香氣,色澤以及高營養價值,絕對是老饕餐桌上討喜的菜色。
居家防疫期間,想吃牛排又不敢外食,很適合來嘗試自煎牛排搭配不同風味。
煎出色香味俱全而滿足自己喜好的牛排,
除了原本牛排的肉質,部位之外,熟度和調味也很重要。
骰子牛和整塊的牛排由於接觸鍋子的面積差異很大,

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巴斯克乳酪蛋糕(Basque burnt cheese cake),
外觀覆蓋著焦糖褐棕色的光澤,
含在口中,散發出濃郁乳酪氣息,或著緻密口感,
實際製作工法卻不需要繁複的手續,很適合疫情期間在家製作。

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在尋找租屋的過程中,一房的房型對雙寶家庭來說太小,兩房大小恰恰好。
不過優秀的房仲還會偶而也會準備一間厲害的二房一廳二衛物件!
由於是同一天帶看房屋,物件也是在St. John's Wood 附近,距離北一區又稍微近了一點。
物件的文案及內部格局圖。格局是長型,房間都還蠻寬敞,分為主要衛浴和客用衛浴

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這篇介紹的神奇物件是與旅館共構的北二區二房二廳一衛房型,St. John's Wood週邊。
因為進入建築物有門房,可以幫忙收發信件,也額外具有些許保全效果。
然而因為與旅館的共構結構,木地板結構的樓房反而會引起一些共振的效果,
若走廊上有人經過或其他住戶腳步比較大聲,都可能導致比較大的聲響。
木地板給人的感受是很溫暖精緻的,可惜也可能伴隨著聲響問題。

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倫敦北二區物件:一房二廳一衛 (Finchley Road)

這次拜訪的物件在北倫敦 St. John's Wood附近,由Hampstead的Foxtons 房仲帶看房子。
Hampstead周遭也是環境相對較好的區域,在看房的時候就興致勃勃地想看看這裡的物件。
然而初入倫敦,萌懂無知,不知Hampstead heath, St. John's Wood等區域租金之險惡!
其實這裡是倫敦受歡迎的地段,豪宅林立,因此房仲在帶看這個物件時,

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第二間物件是介於West Finchley 和 Finchley central 地鐵站間的二房一廳一衛房型。
這個物件的外觀是可愛的二層加閣樓紅磚建築物,
建築物的樓梯間鋪了地毯,好處是隔絕住戶上樓的腳步聲,缺點是容易卡髒污。
樓梯間燈光明亮,簡潔而線條明快的圖畫裝飾讓人心情放鬆。
進入室內,是一條長型走道,走道盡頭是洗手間,左手邊是房間(1),面對一樓大門方向。

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趁著疫情期間,來整理一下初到倫敦時的看房經驗,
也算是替自己留下一點回憶與文字紀錄。
關於租房的詳細內容,在另一系列文章內有詳述:
英國倫敦長租經驗
這篇文章著重於實際看房的房型樣式以供參考。

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本次健行路線圖,好久沒有這麼熱血了啊!

維持著大年初一的走春傳統,今年目標是帶雙寶挑戰台北四獸山!
之前雙寶走的象山登山路線大多是從象山捷運站沿登山口一路往上。

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目前可以使用的網路購物方式,讓現代生活變得超級方便,
可以說是另類:人在家中坐,貨從天上來。
不過,在五花八門的網購選項中,要選擇適合的產品還是需要多方打聽查詢。

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鱸魚湯是許多生病或手術後病患選擇補充優良蛋白質的來源之一。
鱸魚本身肉質若是短時間烹煮可保持細緻,但是如何煮得美味去腥就是訣竅了。
清蒸鱸魚或是水煮鱸魚以蔥,薑,米酒去腥可以達到簡單,清爽的料理。
若要進階準備鱸魚湯,可以再加工處理魚片部分:

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